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Cette semaine, nous parlerons des AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne). Les AMAP sont des partenariats de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme se développant à partir de la vente directe des produits de cette même ferme.
Elles sont adaptées à tout type de production (oeufs, lait, viande, bois de chauffe...) et particulièrement à celle des fruits et légumes.
Consommer de bons produits frais et de saison, favoriser l'économie locale, sociale et solidaire, mettre en place une relation de confiance avec un producteur, voir pousser ce que vous mettrez dans votre assiette... Cela vous tente ?
On trouve des AMAP dans toutes les régions de France. Pour en savoir plus sur leur fonctionnement et en trouver une près de chez vous, cliquez sur le lien ci-dessous :
alliancepec.free.fr/Webamap
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